バナナチップスってお好きですか?
私は、日本で一般的に売っているバナナチップスは苦手です。
理由は、人工の香料のせい。
バナナの風味はあんなのじゃないですよね。
どうも、消しゴムとかについている匂いっぽくて(昔ありましたよね、匂い付き消しゴム)駄目なんです。
ですが、フィリピンで売っている香料を入れていないバナナチップスは大好きです(もちろん、フィリピンでも香料つきのバナナチップスも沢山売っていますが)。
砂糖をつけて揚げただけの素朴な味で、バナナも厚く、大きめのカットで食べた~って感じがします。
フィリピンにはそうそう行くことができないので、日本で長いこと香料なしのバナナチップスを探す日々を過ごしてきましたが、
ようやく見つけました!
場所は、なんと板橋の熱帯環境植物園の売店。
植物園自体もなんともマニアックな生き物や植物が一杯で楽しかったのですが、
植物を見終わった後の、売店で簡素なビニール袋に入れられたバナナチップスが並んでいました。
原材料を見たところ、香料なし。
売り場のお姉さんの「『癖になる』とリピートする人も多いですよ」という一言に背中を押されて買ってみたところ、
まさにドンピシャのフィリピンのバナナチップスの味でした。
販売元はヤムヤムホンポ。
調べてみると、ドライフルーツ専門店で、バナナチップスは通販もしていました。
http://www.yamyamhompo.com/dry-p/banacip.htm
これで、いつでもフィリピンの香料なしのバナナチップスを食べることができそうです。
バナナはたんぱく質、カリウムも多いのでむくみ解消に良く、栄養もたっぷりで、スポーツや受験勉強などに最適ですよ。
また、美容によいビタミンBや食物繊維も豊富です。
バナナチップスは油で揚げている腹持ちが良いので、ダイエット中でも小腹が減った時には2~3枚をよく噛んで食べるのならば、おすすめですよ。
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